8월 24일 오전, Bao Minh 제과 주식회사는 베트남 기록 기구(Vietkings)로부터 월병(구운 월병 및 찹쌀 월병) 세트로 기록 인증서를 수여받았습니다. 이는 베트남 사람들의 매년 추석 명절 전통 음식인 두 가지 유형의 월병입니다.


베트남 기록가 협회 중앙 회장인 Thang Van Phuc 박사(가운데)가 기록적인 월병 제작 과정을 직접 참관하고 있습니다.

완성된 각 월병의 지름은 0.95m, 두께 0.2m, 무게는 150kg이며, 완전히 전통적인 수작업 방식으로 제작되었습니다.

구운 월병과 찹쌀 월병 세트는 응옥선 사당(Đền Ngọc Sơn)의 업계 조상님께 제사를 올리는 데 사용되었습니다.

그 후, 총 무게 300kg에 달하는 전통 월병 세트의 행렬이 호안끼엠 호수 주변 보행자 거리와 리타이토(Lý Thái Tổ) 동상(하노이 시)에서 열려 관광객과 시민들에게 선보였으며, 특히 이번 행사에 참여한 어린이들의 기억 속에 잊지 못할 추억을 남겼습니다.

베트남 기록 기구 대표인 Hoang Thai Tuan Anh 씨가 월병 세트에 대한 기록 확립 결정을 발표하고 있습니다.
이 월병 세트를 만들기 위해 Bao Minh 제과 주식회사는 목재 틀, 받침대부터 원재료 준비 및 실행까지 2개월 이상을 소요했으며, 회사에서 20년 이상의 경력을 가진 20명 이상의 장인들이 참여했습니다. 월병의 재료는 연꽃 씨앗, 호박씨, 녹두, 동아, 참깨, 소시지 등 모두 전통 재료들입니다.

월병 세트에 대한 기록 인증서가 Bao Minh 제과 주식회사 경영진에게 전달되었습니다.
Bao Minh 제과 주식회사 총괄 이사인 Ngo Thi Tinh 여사는 추석 명절의 모든 정신이 전통적인 구운 월병과 찹쌀 월병에 담겨 있다고 말하며, “우리는 항상 각 월병을 통해 달콤한 세상을 선사하고 싶습니다'라고 전했습니다. 그녀는 또한 이 월병 세트가 보름달 밤의 하이라이트가 되어 초대 손님들에게 깊은 인상을 남기고, 사랑과 가족의 결속이라는 메시지를 전달하며, 전통 월병의 맛과 인문학적 가치, 이미지, 그리고 민족의 정수를 Bao Minh의 모든 제품을 통해 전 세계에 알리고자 하는 바람으로 제작되었다고 덧붙였습니다.
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인문학적 정신으로, 회사 측은 이번 행사에서 어려운 환경에 처한 이들에게 따뜻한 추석 명절을 선물하기 위해 Bao Minh 자선 기금을 조성했습니다. 이후 월병 세트는 자선 목적으로 사용되었으며, 초대 손님들에게 전통 월병의 맛을 즐길 기회도 제공했습니다.
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