하노이에는 차 한 잔과 땅콩 캔디 한 조각의 평온함이 있다

녹차의 쌉싸름한 맛과 땅콩 캔디의 고소하고 바삭한 맛이 어우러져 수많은 베트남 사람들의 기억을 지나왔습니다.

어릴 적에는 어머니가 시장에서 돌아오시길 기다리며 말린 바나나 잎에 싸인 땅콩 캔디를 나눠주시는 것만으로도 기뻐했습니다. 성인이 된 지금은 녹차의 시원하고 쌉싸름한 맛이 땅콩 캔디의 고소하고 바삭한 맛과 어우러져 입안에서 부드럽고 달콤하게 녹아드는 느낌을 즐깁니다.

하노이의 맛을 30년 넘게 지켜온 경험을 바탕으로, 바오민(Bao Minh)은 항상 고품질의 제품을 제공합니다.

그래서 땅콩 캔디가 있는 곳이라면 어디든 녹차도 함께 있다는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 땅콩 캔디와 녹차는 서민들을 위한 가게에서 항상 함께합니다. 땅콩 캔디는 가리지 않고 누구나 즐길 수 있는 소박한 간식으로, 푸른 대나무 숲 아래 숨어 있는 강둑 옆 찻집, 물건을 팔러 다니는 할머니의 짐칸, 학생들의 길거리 아이스 티 가게 등 어디에서나 찾아볼 수 있습니다.

베트남 사람들에게 언제부터 이런 소박하면서도 깊은 문화가 생겼는지 모르겠습니다. 도시의 시끄럽고 분주한 오후에 시원한 아이스 녹차 한 잔과 땅콩 캔디 한 조각을 천천히 즐기며 평온하고 여유로운 시간을 찾을 수 있습니다. 보슬비가 내리는 쌀쌀한 밤에는 손이 데일 듯 뜨거운 녹차 한 잔과 함께 땅콩 캔디를 곁들이면 참 따뜻하게 느껴집니다.

땅콩 캔디는 여러 지역에서 생산되지만, 이 소박하면서도 세련된 간식은 아마도 하노이 땅에서 가장 특별할 것입니다. 맛있는 땅콩 캔디는 사탕수수로 만든 설탕이나 꿀과 맥아로 만들어야 합니다. 속재료인 땅콩은 알이 꽉 차고 잘 익어 고소한 향이 나야 합니다. 위 재료들을 쟁반에 부은 후, 캔디가 서로 달라붙지 않도록 찹쌀가루를 얇게 뿌려야 합니다. 먹었을 때 바삭하고 달콤하며 고소한 풍미가 느껴지는 것이 제대로 된 땅콩 캔디입니다.

녹차를 땅콩 캔디만큼 “이해하는” 캔디는 드물기에, 녹차를 마실 때는 반드시 땅콩 캔디를 곁들여야 제대로 된 방식입니다. 땅콩 캔디 한 입을 먹고 신선한 녹차 한 모금을 마신 뒤 입맛을 다시면, 땅콩 캔디의 강렬한 단맛이 녹차의 쌉싸름한 맛과 어우러져 부드러워지는 것을 느낄 수 있으며, 기분 좋게 담배를 한 모금 피우면 길거리 문화 속에서 삶의 진정한 재미를 느끼게 됩니다.

하노이 사람들은 예나 지금이나 가장 소박한 것을 즐길 때도 매우 세련된 태도를 보입니다. 녹차를 마시고 땅콩 캔디를 먹는 것 역시 다른 음식을 즐길 때처럼 소박하고 가벼우며, 시끄럽지 않고 차분합니다. 혼자 가거나 친한 친구들과 함께 가더라도 항상 익숙한 가게에 앉아 조용히 주변 사람들의 이야기를 듣거나 장기 한 판에 집중하곤 합니다. 서로 알거나 친한 사이가 아니더라도 똑같이 녹차 한 잔과 땅콩 캔디를 주문하면 자연스럽게 서로 공감하고 소통하게 됩니다.

짭짤한 맛의 땅콩 캔디 라인은 고객들을 사로잡을 새로운 맛이 될 것입니다.

하노이의 정수를 간직하고 보존하며 발전시켜 온 30년 이상의 경험을 바탕으로, 바오민 제과 주식회사(Cong ty Cp Banh mut keo Bao Minh)는 항상 시장에 내놓는 제품에 정성을 다하고 있습니다.

고급 땅콩 캔디, 짭짤한 땅콩 캔디, 막대형 땅콩 캔디라는 세 가지 주요 땅콩 캔디 라인을 출시하며, 바오민은 베트남 음식의 정수와 소박함을 유지하면서도 고객들에게 다양한 취향을 만족시킬 수 있는 선택지를 제공하고자 합니다.