부모님께 효도하는 부란절이 다가오고 있지만, 사람마다 명절을 맞이하는 방식은 저마다 다릅니다:
멀리서 조용히 마음을 전하는 사람:
“부란절이라 부모님께 효도하고 싶지만
나는 멀리 떨어져 있어 마음뿐이네”
하지만 침묵할 수밖에 없는 사람도 있습니다:
“부란절이라 효도하고 싶어도 슬픔만 가득하고
돌아가신 어머니 생각에 향 피우며 눈물짓네”
만약 사랑하는 가족 곁에 있을 수 있는 행운을 누리고 있다면, 바오민(Bao Minh) 전통 월병 상자만큼 의미 있는 효도 선물은 없을 것입니다.
찹쌀, 마이퀘로(mai que lo) 술, 호박씨, 신선한 레몬 잎, 설탕에 절인 비계, 녹두와 같이 친숙한 재료의 독특한 맛은 옛 추억을 깨우는 완벽한 “촉매제'가 되었기 때문입니다. 이전 세대는 힘들었던 옛날을 회상하고, 다음 세대는 그 노고에 깊이 감사하게 됩니다.
바오민 월병을 선택하고 차 한 잔을 곁들여 온 가족이 둘러앉아 소박하고 따뜻한 순간을 즐기며, 서로에게 귀한 감사의 말을 전하고, 다음과 같은 전통적인 맛으로 소중한 추억의 영역으로 돌아가 보세요:
북부 지방의 찹쌀
계피, 팔각 등 다양한 약재를 우려낸 마이퀘로 술
호박 당절임, 연꽃 씨앗, 설탕에 절인 비계, 신선한 레몬 잎, 중국식 소시지(lap xuong)의 조화
황금빛을 띠며 향긋하고 달콤한 매력이 가득한 설탕 시럽.
갓 구워낸 바오민 월병 하나하나에는 전통의 향기, 풍미, 그리고 조화로움이 모두 담겨 있어 부란절에 가장 의미 있는 선물이 됩니다.
긴장되는 거리두기 기간 속에 특별한 부란절이 다가왔습니다. 하지만 어쩌면 이번 부란절이야말로 부모님, 그리고 작은 가족과 함께 더 많은 시간을 보낼 수 있는 의미 있는 기회가 될지도 모릅니다!





