오랫동안, 항탄 꼼 케이크 는 하노이 사람들의 유명한 특산품이 되었습니다. 쫄깃하고 향긋한 꼼(풋벼) 알갱이로, 시골의 향과 소박함이 가득 담긴 독특한 선물들을 만들 수 있는데, 그중에서도 특히 항탄 꼼 케이크가 유명합니다. . 고급스럽고 세련되면서도 소박하고 정겨운 간식으로, 차 한 잔과 함께 음미하면 잊을 수 없는 최고의 맛에 빠져들게 될 것입니다.
언제부터인지 모르겠지만, 꼼 케이크는 점차 수도의 특산품이 되었습니다. 꼼 케이크는 하노이에서 유명한 꼼 케이크 판매 거리인 항탄(Hang Than)에서 유래했습니다. 이곳에 오시면 나란히 늘어선 많은 항탄 꼼 케이크 전통적인 가게들을 자유롭게 선택하실 수 있습니다.
항탄 꼼 케이크가 매력적이며 많은 현지인과 관광객에게 사랑받는 이유는 매혹적인 맛 때문입니다. 꼼 케이크 한 입을 먹어보면, 갓 수확한 꼼의 부드러움과 녹두의 달콤함을 즉시 느낄 수 있습니다. 하노이의 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 차 한 잔과 함께 항탄 꼼 케이크를 즐기는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.
남아있는 전통적인 가치와 함께, bánh cốm hàng Than 오랫동안 하노이 사람들의 고유한 문화적 특징이 되었습니다. 고(故) 작가 탁람(Thach Lam)은 “꼼 케이크는 우리에게 다채로운 추억을 떠올리게 하는 과자이다'라고 썼습니다. 향긋하고 달콤한 꼼 껍질이 고소한 녹두 소와 채 썬 코코넛을 감싸고 있습니다. 꼼 케이크는 베트남 사람들의 결혼식, 제사 등 중요한 행사에 없어서는 안 될 필수품이 되었으며, 많은 외부 관광객들에게도 인기 있는 선물이 되었습니다.
베트남의 약혼식에서 빈랑, 과일, 특히 수세(Xu Xe) 케이크와 함께 빠질 수 없는 예물일 뿐만 아니라, 수세 케이크의 붉은색과 꼼 케이크의 녹색이 어우러져 젊은 부부의 백년해로와 변치 않는 사랑을 기원합니다.
많은 베트남 사람들의 어린 시절과 함께한 꼼 케이크는 예전 아이들이 엄마가 시장에서 돌아올 때마다 바구니 속에서 애타게 기다리던 간식이었습니다. 그뿐만 아니라 항탄 꼼 케이크는 고향을 떠난 사람들에게는 그리움을, 멀리서 찾아온 여행객들에게는 베트남 전통 요리의 가치를 느끼게 해주는 선물입니다.
먹거나 선물로 가져가기 위해 항탄 꼼 케이크를 살 때, 많은 고객은 한꺼번에 여러 개를 구매합니다. 꼼 케이크 한 개의 평균 가격은 가게 위치나 크기에 따라 약 5,000 VND에서 10,000 VND 사이입니다. 맛있고 품질 좋은 간식치고는 꽤 합리적인 가격입니다.
하지만 천연 재료로 만들어지고 방부제가 포함되어 있지 않아 유통기한이 짧으므로, 낭비를 피하기 위해 너무 많이 한꺼번에 사지 않도록 고려해야 합니다.
전통 꼼 케이크의 유통기한은 일반적으로 꽤 짧으며, 보관 조건 및 환경에 따라 3일에서 4일 정도 지속됩니다. 꼼 케이크는 찹쌀, 신선한 꼼으로 만들어지며 방부제가 들어있지 않기 때문에 짧은 시간 안에 빨리 상하고 신선도가 떨어지는 경향이 있습니다.
꼼 케이크를 가장 잘 보관하고 신선하게 유지하려면 실온에서 보관하고, 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 두어 직사광선을 피해야 합니다.
꼼 케이크는 천연 재료로 만들어지며 방부제가 들어있지 않으므로, 건강을 위해 빨리 드시고 올바르게 보관하여 맛있는 맛을 온전히 즐기시기 바랍니다.
유통기한이 지난 케이크는 성분 변화로 인해 구토, 설사 등을 유발할 수 있으므로 절대 드시지 마십시오.
더 보기: 바오민(Bao Minh) 꼼 케이크의 유통기한은 무엇이 다른가요?
현재 시장에는 전통 꼼 케이크를 판매하는 곳이 적지 않습니다. 하지만 하노이에 오신다면, 전통 브랜드인 바오 민. 의 전통 꼼 케이크 맛을 절대 놓칠 수 없습니다. 베트남 전통 과자 생산 전문 대기업 중 하나인 바오민 꼼 케이크는 항상 고객에게 항탄 꼼 케이크 특유의 맛을 제공하며 시장에서 높게 평가받고 있습니다.
바오민 반콤 다음으로 만들어졌습니다: 여러 단계에 걸쳐 엄선된 고품질 원료. 동시에 바오민은 숙련된 장인들이 보호하고 지켜온 가업 비법과 제조법을 보유하고 있어, 다른 꼼 케이크 브랜드와 비교했을 때 바오민 꼼 케이크만의 차별점을 만들어냅니다.
녹두 꼼 케이크와 두리안 꼼 케이크와 같은 전통적인 꼼 케이크 외에도, 바오민은 많은 고객의 입맛에 맞는 작고 예쁜 원형의 코코넛 꼼 케이크를 개발하여 출시했습니다.
현재 바오민 제품은 Big C, Lotte, Aeon, WinMart 등 전국의 크고 작은 슈퍼마켓 체인점에 입점해 있습니다. Shopee, Tiki, Lazada, Sendo와 같은 대형 전자상거래 플랫폼에서도 바오민의 모든 제품을 만나보실 수 있습니다.
현재 바오민은 다음 주소에 제품 전시장을 운영하고 있습니다: 12 Hang Than, Ba Dinh, Hanoi.
전화번호: 0936 445 616
바오민 제과 제품에 대해 문의사항이 있으신 고객님께서는 아래 정보를 작성해 주시기 바랍니다.
제출 버튼을 클릭하면 이에 동의하는 것입니다. 개인정보 보호정책 웹사이트의.