2024년 8월 2일, 바오민 제과제빵 주식회사는 30명 이상의 한국 대학생 대표단을 맞이하여 베트남 기업의 업무 환경을 견학하고 이해하는 시간을 가졌습니다. 이번 행사는 한국 청년들이 전통 제과제빵 제품을 통해 베트남의 식문화에 대해 더 깊이 이해할 수 있는 기회였을 뿐만 아니라, 양국 간의 문화 교류를 증진하는 계기가 되었습니다.
대표단의 베트남 및 한국 기업 방문 및 현장 학습 활동은 Blue Ladder summer 2024 프로그램의 일환으로 한국 국제문화진흥원에서 주최했습니다. 이번 방문에는 한국 전북 지역의 5개 대학교에서 온 30명의 학생들이 참여했습니다.
바오민은 한국 학생들에게 베트남 선도 전통 제과제빵 기업의 생산 및 경영 과정을 견학하고 배울 수 있는 기회를 제공했으며, 이를 통해 현지 베트남 기업에서의 취업 기회에 대한 시각과 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 도왔습니다.
한국 학생 대표단은 바오민 제과제빵 주식회사 북부 본사 강당에서 따뜻한 환영을 받았으며, 회사가 직접 생산한 제과제빵 제품들을 시식했습니다.
또한 프로그램에서 바오민 제과제빵 주식회사의 응오 티 띤(Ngo Thi Tinh) 대표이사는 회사의 설립 및 발전 역사와 전통 제품의 유래에 대해 공유했습니다. 과학 기술의 발전을 적용하여 바오민의 전통 제품을 더욱 맛있고 보기 좋게 만들며, 식품 위생 및 안전을 보장하고 국내 시장의 요구를 충족하며 해외 시장으로 진출하기 위한 바오민의 나날이 변화하고 발전하는 모습에 대해 이야기했습니다.
바오민 제과제빵 제품들은 독특하고 맛있는 풍미로 젊은 층에게 사랑을 받고 있습니다. 특히 대표이사로부터 이 과자들에 얽힌 전설에 대해 더 깊이 있는 이야기를 들었을 때, 학생들은 모든 제품 뒤에 매우 의미 있는 이야기가 담겨 있다는 사실에 매우 놀라워했습니다.
대표단은 경영진의 배려로 생산 공장을 견학하고 제과제빵 생산 공정을 직접 살펴봤으며, 제품과 생산에 적용된 기술 및 기법에 대한 설명을 들었습니다.
또한 학생들은 회사 장인들의 지도하에 베트남 전통 제과제빵을 직접 만들어보는 실습 시간도 가졌습니다. 프로그램 마지막에는 대표단이 회사 경영진으로부터 전통 제과제빵 제품을 기념품으로 선물 받았으며, 재미있고 의미 있는 현장 학습을 기념하기 위해 함께 사진을 촬영했습니다.
바오민 제과제빵 주식회사, 한국 학생들에게 기념품 전달
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