반콤의 기원 – 손띤(Sơn Tinh) 투이띤(Thuỷ Tinh) 전설에서 유래
전설에 따르면 손띤, 투이띤과 미느엉(Mỵ Nương) 공주 사이의 삼각관계는 대지를 뒤흔드는 전쟁을 일으켜 백성들과 만물을 고통에 빠뜨렸습니다. 산의 신 손띤이 승리하여 아름다운 미느엉 공주와 결혼했습니다. 손띤과 미느엉은 백성을 사랑하는 마음으로 자신들의 인연 때문에 백성들이 고통받는 것을 안타까워했습니다. 두 사람은 우연히 어머니의 젖과 같이 신선하고 향기로운 어린 찹쌀 품종을 발견하게 되었습니다.
손띤 투이띤은 산의 신 손띤과 물의 신 투이띤 사이의 전쟁에 관한 전설적인 이야기입니다.
태어날 때부터 대지의 어머니와 함께 살아온 신이었기에, 손띤은 농업에 대해 매우 잘 알고 있었습니다. 그는 백성들에게 가축을 기르고, 농사를 짓고, 이 새로운 쌀 품종을 돌보는 방법을 가르쳤습니다. 그 덕분에 자연재해로 황폐해졌던 지역은 이제 풍요로워졌고, 나라는 점차 번영하게 되었습니다.
바로 이곳이 위엄 있는 산의 신 손띤과 아름다운 미느엉 공주의 사랑에 대한 위대한 흔적을 기록한 곳입니다. 재능 있는 청년과 아름다운 여인의 진심에 보답하기 위해, 이 지역 백성들은 여전히 젖을 머금고 있는 신선한 어린 찹쌀을 수확하여 연한 녹색을 띠고 쫄깃하며 향기롭고 순수한 '반콤'이라는 떡을 만들어 깊은 감사의 마음을 담아 그들에게 바쳤습니다. 작은 반콤 알갱이에는 사랑, 관용, 강인함, 창의력, 그리고 감사와 존경의 마음을 담아 나아가려는 의지가 담겨 있습니다.
그때부터 반콤은 베트남 전통 결혼식에서 빼놓을 수 없는 부부의 사랑을 상징하는 물품이 되었습니다. 쫄깃하고 달콤한 반콤은 많은 의미를 지니게 되었으며, 후손들이 영원히 기억하고 싶은 옛 흔적을 간직하고자 하는 민간 전설이 되었습니다.
반콤은 부부 사랑의 물품이기에 결혼식에 사용되는 떡이 되었습니다 – 반콤은 하노이의 특산품인데, 이는 그 전설적인 이야기가 하노이 바비(Ba Vì) 산 지역에서 일어났기 때문입니다 – 반콤은 대대로 하노이에만, 그리고 베트남에만 존재하는 귀중한 선물이 되었습니다.
여전히 신선하고 향기로운 젖을 머금고 있는 어린 찹쌀 알갱이로 연한 녹색의 쫄깃하고 향기롭고 순수한 떡을 만듭니다.
반콤은 대대로 하노이의 귀중한 선물이 되었습니다.
하노이는 정수의 집합지이자 수많은 기묘한 것들이 모이는 곳으로, 이곳에서 반콤은 더욱 세련되고 다양하며 풍부하게 보존되고 발전되었습니다. 반콤은 항탄(Hàng Than) 거리(반콤 거리라고도 함)에 가장 많습니다. 바오민(Bảo Minh) 제과 주식회사의 제품 전시 판매 매장은 항탄 거리 12번지에 위치해 있으며, 조상 대대로 전해 내려온 반콤 제품을 전통적인 맛 그대로 유지하고 있습니다.
전통의 아름다움을 지키되 시장의 흐름에 맞춰 혁신하는 것을 잊지 않습니다. 바오민 반콤은 첨단 과학 기술을 적용한 덕분에 시장에서 가장 긴 유통기한(최대 12일)을 자랑하며, 이는 지난 15년 넘게 제과 업체 중 어느 곳도 해내지 못한 기록입니다. 전통적인 맛의 반콤 외에도 바오민은 추가적인 제품 라인을 출시했습니다. bánh cốm nhân sầu riêng, 소비자의 점점 더 높아지는 다양하고 풍부한 미식 요구를 충족하기 위함입니다.
바오민 반콤은 첨단 과학 기술을 적용한 덕분에 시장에서 가장 긴 유통기한(최대 12일)을 자랑합니다.
바오민 반콤 제품에 대해 알아보고 구매하고자 하시는 고객님께서는 다음으로 연락해 주십시오:
바오민 제과 주식회사
주소: 하노이 박뜨리엠군 투이프엉동 남탕롱 산업단지 B2-3-3a 구역
핫라인: 0906 874 464
제품 전시 및 판매점: 하노이 바딘군 항탄(Hàng Than) 거리 12번지
전화번호: 024 3927 4855
이메일: banhkeobaominh@gmail.com
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